安阳市食药监管部门工作人员对餐饮店进行检查 (记者 李慧 摄)迎接国家卫生城市复审是一项艰巨的民生工程，食品安全是其中至关重要的一部分。1月25日，文峰区食品药品监督管理局工作人员对辖区多家餐饮单位进行了专项检查。该局工作人员重点检查、饮单位操作间环境卫生、餐饮具清洗消毒、餐厨垃圾处理以及灭鼠、灭蝇等设施是否妥当。同时，该局工作人员通过实地走访，对食品经营店存在的问题“因店施策”，对存在问题的餐饮单位提出整改意见，并就迎接“创卫”复审工作进行了宣传动员。“我们先从硬件着手，改造硬件缺失区域，合理安排工期，在不影响商户经营的基础上高标准改造。针对各餐饮单位的实际情况，从店内卫生、就餐环境等方面出发，力求布局合理、经济实用。在完成硬件改造的基础上，加强从业人员健康培训、索证索票台账记录、消毒方式记录等软件设施建设。”该局工作人员说。除了文峰区外，我市其他县(市)区也相继开展了专项检查。北关区食品药品监督管理局细化各项创建工作，逐项建立工作推进台账，明确每项工作的创建工作组并层层签订目标责任书。龙安区食品药品监督管理局工作人员对辖区内的“三小”门店进行检查，并将《致全市食品生产经营者的一封信》发放给经营者。下一步，我市食药监管部门将继续加大食品生产经营场所整治力度，确保我市顺利通过“创卫”复审。
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