为进一步推进食品安全示范创建工作,12月7日晚,市食品药品监督管理局食品安全监管科相关负责同志一行3人对我区4家省级食品安全示范管理创建单位进行初步验收和现场工作指导。
验收组一行先后到德信泉东环店、开源路丹尼斯超市等示范创建单位对从业人员健康管理、经营场所环境卫生、索证索票及进销货台账建立、食品存储摆放、临期产品管理等项目逐一进行验收评分。最后,验收小组对我区创建工作给予了肯定,并对发现的问题提出了宝贵的意见和建议。
下一阶段,区食药监局将按照检查要求,继续完善辖区内食品经营单位硬件配置和食品安全管理,发挥食品安全示范管理单位的引领带动作用,以点带面,进一步推进示范创建工作,确保辖区居民饮食安全。
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