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  • 新华区专项整治“五小”门店
  • 日期:2018-04-12   点击:次   字体:[ ]

平顶山日报讯(记者韩江法)4月9日,记者在新华区采访时了解到,在对“五小”门店进行专项整治中,该区组织食药监、卫生计生监督等方面的力量,采取多种措施,加大整治力度,取得了比较明显的效果。

该区有小餐饮、小食品门店2840多家,小美容、小美发、小浴池、小旅店、小歌厅门店781家。这些“五小”门店大部分处于城中村、城乡接合部及市区小胡同内,存在基础设施较差、证件不齐、公共用品用具保洁不到位以及卫生档案不重视、不完善等问题。因此,该区制定了专项整治实施方案,治理“五小”门店。

该区对“五小”门店进行拉网式排查,发放创建标准,建立各门店创建工作台账,逐项梳理每家店面存在的问题,缺漏项目,明确整改时限。建立食药监、卫生计生监督、镇(街道、管委会)、城管执法、住建等职能部门之间的工作协同机制,扎实开展联合整治。在要求不达标单位全面整改的同时,针对“整改不改、改后反弹”的现象,硬起手腕,坚决取缔,确保达到整治一家、震慑一片的效果。目前共指导商户2300余家次,整改到位1480余家,办理健康证3600余份。

该区还集中受理、简化程序办理卫生许可证、健康证,已为城中村、偏远地方的“五小”门店发放卫生许可证120余份,个人办理健康证1000余本。筹措财政资金为“五小”门店制作统一公示栏、制度牌、消毒流程牌,印制统一的档案记录本,使“五小”门店实现五统一(统一管理档案、统一管理制度、统一标识、统一公示栏、统一索证)。实施量化分级管理,张贴餐饮服务红黑榜。严格日常监督量化分级管理,在严格食品经营许可审查的同时,全面实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理。同时,通过编印、张贴餐饮服务红黑榜的方式,充分调动行业自律。目前已完成全区2700余家食品经营单位的量化等级评定。其中B级单位160余家、C级单位2540余家,风险等级评定率达95%以上。张贴餐饮服务单位红榜26家、黑榜31家。

该区创建办在李庄村集中取缔32家无法达标“五小”门店,拆除经营门头50多处。对创建工作不重视、整改不力的门店进行行政处罚,已处罚两家门店。



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