平顶山日报讯（记者韩江法）7月23日上午，市食品安全宣传周倡议活动在平顶山宾馆举行。
《餐饮食品安全倡议书》内容如下：自觉遵守国家法律、法规和规章，严格把好食品安全质量关，安全生产，诚信经营；遵守国家食品质量安全准入制度，加强食品生产与流通各环节的全过程监控，不生产、不加工、不销售不安全食品；坚决杜绝使用地沟油、过期食材，不滥用食品添加剂；自觉实施召回制度，对存在安全隐患的产品，及时向社会公布有关信息，主动召回产品；加强企业和行业自律，履行食品安全第一责任人的社会责任和义务，接受同行、消费者和全社会的监督，积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管；加强企业诚信体系和诚信文化建设；积极参与食品安全知识的宣传与普及。
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