• 柘城县被授予“中国蛋鸭之乡”
• 日期：2020-09-24   点击：次   字体：[ 大 中 小 ]

9月19日，在庆祝中国农民丰收节商丘主会场暨第十五届全国辣椒产业大会上，中国食文化研究会正式授予柘城县“中国蛋鸭之乡”荣誉称号。

柘城蛋鸭养殖可以追溯到2000年，距今已有20年的养殖历史。

2000年春，有柘城县的养殖户从湖北省天门市引进青年鸭，开始散养。2010年10月，柘城县大仵乡刘楼村开始进行蛋鸭小区化养殖。

近年来，柘城县委、县政府高度重视蛋鸭产业发展，把发展蛋鸭产业作为打赢脱贫攻坚战、实施乡村振兴战略的重要抓手，坚持链条化、集群化发展思路，围绕养殖、加工、销售关键环节，叫响“绿色无药、富硒健康”蛋鸭品牌，努力把蛋鸭产业打造成为特色产业、优势产业和品牌产业。在县委、县政府的引导下，柘城县蛋鸭产业逐渐形成了集饲料、养殖、蛋品销售及深加工、屠宰、老鸭淘汰及深加工、鸭粪便加工处理，以及禽疫苗、禽药等全产业链发展的良好态势。

今年8月份，柘城生产的鸭蛋被中国质量认证中心认证为“富硒鸭蛋”，获得了河南省首张“富硒鸭蛋”认证证书。

为促进蛋鸭产业的规范化发展，柘城县政府专门对蛋鸭产业进行了规划。预计到2025年，全县蛋鸭存栏量将达到600万只，产值达到30亿元，并将打造全国富硒蛋鸭养殖基地、期货交割基地、交易集散基地、深加工基地和价格形成中心“四基地一中心”。