为进一步顺利开展我市食品生产安全监管工作,提升全市食品生产安全保障水平,我市近日组织开展了为期两天的2020年食品生产“局长课堂”暨监管人员培训班。
据了解,“局长课堂”是今年培训任务的一项重点工作,是按照2020年年初制订的年度工作计划以及食品生产环节“大培训、大比武、大整治、大提升”活动安排如期举行。与以往培训不同,此次培训授课人员为各县(区)局食品生产监管分管副局长,选择课题来给监管人员进行授课交流。旨在调动大家学习的积极性,促使食品生产监管队伍从上至下共同学习,共同提升。
市市场监管局副局长孟锦涛介绍,现阶段监管力量以及监管能力还不能与当前的监管任务完全匹配。一方面,新的食品生产监管力量对食品生产相关法律法规、食品安全标准、食品安全知识、相关业务技能的掌握程度等亟待提升。另一方面,食品行业新技术、新产品、新业态、新商业模式等不断涌现,一些新的风险随之出现,监管人员需要不断更新监管知识、强化监管措施。
孟锦涛表示,组织培训的目的不仅仅是培训知识、能力,更要强化监管责任意识,举办“局长课堂”就是要由领导牵头、以身作则,打造专业型领导干部,带领全体监管人员提高监管能力、强化责任意识,做到愿管、敢管、会管。
培训会上,睢阳区、示范区、虞城县、柘城县、民权县、睢县、夏邑县市场监督管理局分管食品生产监管的主管副局长分别就食品安全管理、预包装食品标签通则(GB7718)、食品生产经营日常监督检查要点、食品生产监管知识、河南省食品生产企业食品安全主体责任暂行规定、小作坊管理、加强对食品生产企业的风险排查等食品生产相关知识进行现场授课。全市各县(区)局食品生产监管分管领导、食品生产监管股(办)全体人员、市场监管乡镇所主要负责人180余人参加培训。
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