在国际消费者权益日来临之际,3月11日,永城市市场监管局开展“实验室开放日”宣传活动,邀请全市27名食品企业代表走进永城市质量技术监督检验测试中心食品检测实验室进行参观。
据悉,本次开放日活动以“如何做好食品检验工作”为主题,参观人员可以就他们关心的问题与技术人员进行交流互动,旨在增加企业对食品检测实验室的了解。在专业技术人员的引导下,从参考检验标准、选择检验方法、样品如何处理、使用仪器设备、数据综合分析以及检验结果判定等分步骤详析,全面讲解了一名检验工作者从收到样品到出具完整检验报告的整个过程,深层次、多细节的向公众展示了一个检验人员在食品检验岗位上所肩负的责任和重担,增进了与社会公众的沟通和理解。
食品检测实验室的实验场所约2000平方米,包括近200平方米的P2实验室。拥有包括原子吸收、气-质联用、液-质联用、气相、液相等大型仪器在内的设备150余台(套),食品及食品相关产品领域254个国家标准,384个检验参数通过省级计量认证,可为社会提供食品及相关产品的理化、食品添加剂、非法添加物、重金属元素、真菌毒素、农药残留、兽药残留以及微生物指标的质量检验和技术咨询等综合服务。
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